|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,לוף,יין אדום,דפנה,גזר,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קלי, לוף, יין אדום, דפנה, גזר, ג'ינג'ר?
- הכל על מתכונים עם קלי, לוף, יין אדום, דפנה, גזר, ג'ינג'ר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|