מתכונים עם קלי, לחם, חמוציות ללא תמר

טרייפל מפואר של תותים ותפוזים

הטרייפל הזה רק נראה מסובך להכנה, אבל מדובר בעצם במלאכת הרכבה של ג'לי ממיץ חמוציות ופירות טריים (שמכינים בקלות), נשיקות או מקרונים (שקונים בקונדיטוריה טובה), קצפת ופירות. אפשר להכין את הג'לי עד יומיים מראש.

קלי,לחם,חמוציות,-תמר , עצם בקר, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, מנגו, קוואנטרו, ליקרים, מקרוני, ג'לי, מרנג, סוכר

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני תותים, מתכוני תפוזים

www.hashulchan.co.il

כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

קלי,לחם,חמוציות,-תמר , עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע

ראו גם: מתכוני כתף עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני ממולאת

www.chef-lavan.co.il

קציצות עוף ובקר עם חמוציות על מצע טחינה

קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות

קלי,לחם,חמוציות,-תמר , בשר בקר טחון, בצל, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני בקר, מתכוני חמוציות

www.mako.co.il

קציצות עוף ובקר עם חמוציות על מצע טחינה

קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות

קלי,לחם,חמוציות,-תמר , בשר בקר טחון, בצל, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני בקר, מתכוני חמוציות

www.mako.co.il

פנה ירקות כתומים ודניס

פסטה פנה עם ירקות כתומים ונתחי דג דניס

קלי,לחם,חמוציות,-תמר , דג פרידה, דג דניס, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צימוקים, בטטה, דלעת, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פנה, מתכוני ירקות כתומים, מתכוני דניס

www.foodsdictionary.co.il

סברינה - מתכון בסיסי

חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..

קלי,לחם,חמוציות,-תמר , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

חיתוכיות גבינה

עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.

קלי,לחם,חמוציות,-תמר , שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, ליים, קורנפלור, פודינג, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני חיתוכיות, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

לביבות גבינה אפויות

לביבות גבינה אפויות-פירגה לביבות גבינה אפויות אפשר להכין עם קמח מלא לאור התגובה למטה. 14 לביבות גדולות חבילה טוב-טעם 1/2 מיכל שמנת חמוצה 9% מעורבבת עם כף אבקת אינסטנט פודינג וניל 1/2 כוס ..