|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קלי,ליים,אפרסק
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חצאי אפרסקים מזוגגים במילוי תערובת של שקדים טחונים וחמאה ברוטב יין אדום
קלי,ליים,אפרסק
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, תפוזים, תמר, יין אדום, מיץ ליים, סוכר וניל, אבקת אפיה, שוקולד, שקדים, שוקולד נוטלה, חלבה, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
|