|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
קלי,ליים,חומץ אורז,-מרגרינה
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
קלי,ליים,חומץ אורז,-מרגרינה
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, לוף, סלק, שמן שומשום, רוטב סויה, אטריות, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,ליים,חומץ אורז,-מרגרינה
, דג הליבוט, אצות, בצל ירוק, צנון, לימון, חלמון, ביצים, רוטב סויה, רוטב ויניגרט, אבקת סוכר, ווסאבי, מלח
www.foodis.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
קלי,ליים,חומץ אורז,-מרגרינה
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,ליים,חומץ אורז,-מרגרינה
, חזה עוף, גזר, לוף, מלפפונים, בצל, פומלה, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ לימון, מיץ ליים, גרעין, בוטנים, סוכר, רוטב דגים, נענע, שום, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
קלי,ליים,חומץ אורז,-מרגרינה
, חזה עוף, גזר, לוף, מלפפונים, בצל, פומלה, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ לימון, מיץ ליים, גרעין, בוטנים, סוכר, רוטב דגים, שום, נענע, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|
