|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
קלי,לימון,דג טונה,דג אנשובי,-יוגורט
, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, ביצים, שמן, צלפים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שני שינויים עיקריים מסלט הניסואז הצרפתי: המרכיבים מונחים בלי כל סדר, והשינוי השני הוא נתח הטונה הצרובה. אפשר להחליף אותו בסלמון טרי צרוב.
קלי,לימון,דג טונה,דג אנשובי,-יוגורט
, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין, שמן זית, צלפים, ביצים, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
קלי,לימון,דג טונה,דג אנשובי,-יוגורט
, פסטרמה, גבינת פרמזן, שומר, ענבים, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, צלפים, מיונז, ביצים, בגט, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
