|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
קלי,מיץ לימון,כוסברה,אבקת מרק,-פטריות שמפיניון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קלי,מיץ לימון,כוסברה,אבקת מרק,-פטריות שמפיניון
, בשר, בקר, חצילים, בצל, לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, טחינה, אורז, שמן זית, מרק, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|