|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, פול, חצילים, חומוס, שומר, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, שומר, קליפת לימון, צנים, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, בצל, נבטים, שורש, אננס, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת פתיחה מיוחדת, יפה, מפתיעה, קלה להכנה ובעיקר טעימה מאוד. סביב השולחן עתידה להתפתח שיחת ניחושים על מרכיבי המרק
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, בצל, מנגו, סלק, שמן זית, רוטב צ'ילי, מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, שורש, ליים, גזר, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
בורמה היא בדרך כלל גלילים קטנים של שערות קדאיף, ממולאים אגוזים וספוגים בסירופ מתוק. כאן הושאלה הצורה, אך המילוי הוחלף בקבב דג
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, יוגורט, מלפפונים, בצל, שמן זית, פיסטוקים, אטריות, שערות קדאיף, רוטב צ'ילי, בצק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,מיץ לימון,לחם,לוף,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג לוקוס, דג סלמון, עגבניות, לימון, ראש שום, חומץ, גרעין, שמן קנולה, מלח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|