|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
קלי,מלח גס,מיצים,בצל סגול
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
קלי,מלח גס,מיצים,בצל סגול
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
הן אמנם מעט יקרות ולא תמיד מתוקות, אבל ברגע שתביאו אותן הביתה תקבלו חגיגה קייצית באמצע החורף האפור. תמי שיבק צופה בתכנית החדשה של ג'יימי אוליבר ומיד קופצת לשוק כדי לקנות סלסלה של עגבניות שרי..
קלי,מלח גס,מיצים,בצל סגול
, עוף, דג אנשובי, עגבניות, תותים, פלפלים, עגבניות שרי, יין, שמן זית, צלפים, פילו, חלה, לחם, פלפל צ'ילי, אורגנו
food.nana10.co.il
|
קלי,מלח גס,מיצים,בצל סגול
, בשר, גבינה צהובה, עגבניות תמר, פלפל אדום, כוסברה, ליים, עגבניות, מיץ ליים, שמן זית, גרעין, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל
www.foodis.co.il
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
קלי,מלח גס,מיצים,בצל סגול
, ארטישוק ירושלמי, סלרי, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
עוד גרסה מעניינת לסלט הטאבּולה הקלאסי. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
קלי,מלח גס,מיצים,בצל סגול
, סרדינים, עגבניות, לימון, פלפלים, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, פתיתים, טחינה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.walla.co.il
|
מנת פתיחה לאירוח אלגנטי - רוסטביף סינטה אדמדם על ברוסקטת דגנים פריכה, בליווי סלט פשוט וטרי
קלי,מלח גס,מיצים,בצל סגול
, ביף בקר, בשר, קישואים, פטריות, תאנים, בטטה, ענבים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, יין מבעבע, מיץ לימון, אלכוהול, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, קפה, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
|