מתכונים עם קלי, מלח ים, גבינה

פסטת חצילים קלילה

מתכון לפסטה קלילה לקיץ עם בזיליקום, גבינת פרמזן וזיתים. קל ומהיר להכנה

קלי,מלח ים,גבינה , טלה, גבינת פרמזן, חצילים, זיתים, פסטה, שמן זית, צנוברים, שום, בזיליקום, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פסטת, מתכוני חצילים, מתכוני קלילה

www.mako.co.il

פסטה לינגוויני עם גבינת חמד, אפונה ירוקה ובזיליקום

- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורכת דניאלה דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:1/2 שקית אפונה ירוקה קפואה 1 חבילת פסטה ..

קלי,מלח ים,גבינה , אפונה ירוקה, לימון, לינגוויני, שמן זית, פסטה, פלפל צ'ילי, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פסטה לינגוויני, מתכוני גבינת, מתכוני אפונה ירוקה

www.chef-lavan.co.il

סביצ'ה ריברה

מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה

קלי,מלח ים,גבינה , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, גרעין, טבסקו, חומץ, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.mako.co.il

טרין אווז קר בקוניאק ולבנדר

קלי,מלח ים,גבינה , שומן אווז, כבד אווז, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, ענבים, קוניאק, מרינדה, דבש, לבנדר

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני אווז, מתכוני קוניאק

www.chef-lavan.co.il

דלעת ברוקפור כבשים וסילאן

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

קלי,מלח ים,גבינה , גבינת רוקפור, פלפל שאטה, דלעת, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני רוקפור, מתכוני כבשים

www.chef-lavan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.