|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, בירה שחורה, מיץ לימון, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלפפונים כבושים ביתיים - מעט חריפים אבל טעימים
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, פלפל אדום, מלפפונים, שומר, חומץ, עלי דפנה, שמיר, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עיגולי גזר חריפים
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, פלפל אדום, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, דג טונה, חמאה, פלפל אדום, לימון, בצל, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוז'ה-קציצות לחם טריפוליטאיות
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, הודו, עוף, בקר, בצל, כוסברה, לחם, ביצים, פירורי לחם, שום, פטרוזיליה, נענע, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
וגם עם טונה אדומה ובוטרגו לגרסה משודרגת של הפרנץ' טוסט המוכר באדיבות עומר מילר, על השולחן
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, דג טונה משומרת, דג טונה אדומה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, חלה, מיונז, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
לא משתווה ללימון כבוש רגיל......
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, בשר, לימון, כוסברה, ראש שום, פלפל ירוק, שמן זית, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
קלי,מלח,אריסה,-זעתר,-גבינה צהובה
, דג אמנון, דג דניס, גמבה, פלפלים, לימון כבוש, כוסברה, עגבניות, גרעין, פפריקה, פלפל, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|