מתכונים עם קלי, מלח, בצק, אבקת סוכר ללא חומץ בלסמי

סהרונים ממולאים ברחת לוקום

מהמתכון הזה מתקבלת כמות גדולה של עינוגים קטנים. הצטיידו בצנצנת זכוכית נאה וכבדו מישהו שיקר לכם במתנה יפה וטעימה. אפשר למלא את הסהרונים בכל מלית שאתם אוהבים, רק חשוב שתהיה יציבה, כדי שלא תזלו..

קלי,מלח,בצק,אבקת סוכר,-חומץ בלסמי , שוקיים עוף, כבד, חמאה, תמר, לימון, שומר, מי ורדים, קרואסון, אגוזים, שמרים, ביצים, קמח

ראו גם: מתכוני סהרונים, מתכוני ממולאים, מתכוני רחת לוקום

www.hashulchan.co.il

עוגיות שוקולד פרווה ללא מרגרינה (אבל עם תאומות בלונדיניות)

מי אמר שעוגיות פרווה לא יכולות להיות מעלפות? בישול בזול מגישה מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות בלי טיפת חמאה (או מרגרינה), שיכולות להתחרות בקלות באחיותיהן החלביות - וגם עולות פחות. ובתור בונוס, ..

קלי,מלח,בצק,אבקת סוכר,-חומץ בלסמי , עצם בקר, מיץ לימון, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, ביצים, שמן, קמח, כורכום

ראו גם: מתכוני עוגיות שוקולד, מתכוני שוקולד פרווה, מתכוני מרגרינה

www.xnet.co.il

פנקוטה עם ג'לי למון-ליים

הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.

קלי,מלח,בצק,אבקת סוכר,-חומץ בלסמי , טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, יין אדום, ג'לי, שקדים, קמח, מרק, דפנה

ראו גם: מתכוני פנקוטה, מתכוני ג'לי, מתכוני ליים

www.hashulchan.co.il

טארטלטים של מוס שוקולד לבן בציפוי קראנץ’

קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.

קלי,מלח,בצק,אבקת סוכר,-חומץ בלסמי , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, מקל וניל

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני מוס שוקולד לבן, מתכוני קראנץ’

www.hashulchan.co.il

סברינה קלאסית

סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..