|
עוגת פירות יבשים-פירגה
עוגת פירות יבשים גבוהה - אני הכנתי גם כמאפינס וגם עוגה ארוכה.
במחברת של אמא מצאתי מתכון לטו בשבט (גם) שלקוח מספר ישן של: נירה שויאר
עוגת נ ו ס ט ל ג י ה משובחת מאד ש..
קלי,מלח,בצק,ביצים,בוטנים,-חומץ אורז
, קליפת לימון, צימוקים, תמר, משמשים, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה
www.pirge.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קלי,מלח,בצק,ביצים,בוטנים,-חומץ אורז
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קלי,מלח,בצק,ביצים,בוטנים,-חומץ אורז
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, קקאו, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,מלח,בצק,ביצים,בוטנים,-חומץ אורז
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, ברנדי, רום, חלמון, סוכר, קמח, דבש, שמן בוטנים, סוכריות
www.rotev.co.il
|
|
קלי,מלח,בצק,ביצים,בוטנים,-חומץ אורז
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, קקאו, סוכר, קמח, דבש, סודה לשתיה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
בפאי לימון-מרנג קלאסי המלית מתבשלת מעל אדים, בסבלנות רבה ועם תוספת של מעבה, בדרך כלל קורנפלור. גרסה טעימה ומוצלחת, עם הר של מרנג רך למעלה.
קלי,מלח,בצק,ביצים,בוטנים,-חומץ אורז
, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, חמאת בוטנים, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרנג, קמח, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
בפאי לימון-מרנג קלאסי המלית מתבשלת מעל אדים, בסבלנות רבה ועם תוספת של מעבה, בדרך כלל קורנפלור. להלן גרסה טעימה ומוצלחת, עם הר של מרנג רך למעלה.
קלי,מלח,בצק,ביצים,בוטנים,-חומץ אורז
, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, מרנג, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי שמרים תפוחים במילוי תערובת של פרג, אגוזים וצימוקים וזיגוג מבריק של סירופ סוכר
קלי,מלח,בצק,ביצים,בוטנים,-חומץ אורז
, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, לימון, תמר, אגסים, חמאת בוטנים, שוקולד, אגוזים, שערות קדאיף, שקדים, שמרים, שוקולד נוטלה, סירופ, חלבה, סוכר, קמח, לחם, מרק, תמצית וניל, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
