|
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, קליפת תפוז, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, גזר, טימין, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשרי לרציניים בלבד: חזה אווז עסיסי ברוטב תפוזים מתקתק
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, חזה מולארד, ציר עוף, קליפת תפוז, תפוזים, מיץ לימון, מיץ תפוזים, סוכר, רסק עגבניות
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, חומץ, סוכר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, חומץ, סוכר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, בצל, שורש, כרישה, סלרי, מיץ תפוזים, קטשופ, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר
www.xnet.co.il
|
|
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, ציר עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, בקר, כבד, בצל, פלפל שחור, אורגנו
food.walla.co.il
|
מנה חגיגית ולא מאוד מסובכת להכנה.
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, עוף שלם, קליפת לימון, תפוחי עץ, בצל, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, אגוזי מלך, רוטב סויה, מרק עוף, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, קינמון, טימין, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
המתכון שייך לאבי שטייניץ
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, סלרי, בצל, קליפת תפוז, תפוזים, יין אדום, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, גזר, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
קלי,מלח,ברווז,-זעתר
, חמאה, תפוזים, כוסברה, אגסים, גזר, סלרי, צנוברים, חומץ שרי, שמן בוטנים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|