|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אחת מהיצירות הטעימות שלי בנוסח אורז פרסי בהפתעות כמו צנובר,צימוקים ושקדים והכל על מצע של תפוחי אדמה ובטטה שחומים ופריכים עד כדי פצפוץ בפה.
מצרכים:
2 כוסות אורז פרסי
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כו..
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צימוקים, תפוחים, צנובר, אורז פרסי, שקדים, שמן, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
|
אורז תפוחים קינמון דבש ועוד…
אחרי הבישול הופכים את הסיר לצלחת גדולה או מגש
מגישים חם ומהביל הישר מהסיר.
המצרכים :
2 כוסות אורז יבש
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כוס צימוקים שחורים וצהובים..
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, צנובר, פיסטוקים, שקדים, שמן, קינמון, כורכום, נענע
www.pirge.co.il
|
|
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צנובר, אורז פרסי, שקדים, שמן, קינמון, כורכום, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
הריח , הצבע , משהו משהו...
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, צימוקים, צנובר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, אורז פרסי, שמן, שקדים, קינמון, כורכום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
ההמלצה הספציפית נשלחה על ידי: עטרהלה
אל: pirge
תאריך: 24/12/2007 08:09:53
כנסי בבקשה לפורום אוכל כשר .ישנה המלצה שלי לקציצות עם אורז בנגיעות דבש.
אין מילים בפי להללך כל פעם עם מתכונייך הנה..
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, בשר בקר, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, פילו, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל, כמון
www.pirge.co.il
|
|
נתח סלמון עסיסי בתנור מוגש עם בטטות צלויות ברוטב צ'ילי ובלסמי
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דקר לוקוס, בצל ירוק, תפוזים, שורש, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, סירופ, רוטב צ'ילי, טופו, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
תוספת חגיגית לארוחה - אורז עם דלורית, שקדים וצימוקים בניחוח קינמון
קלי,מלח,דבש,בטטה,אורז
, תפוחי אדמה, צימוקים, חמוציות, קינואה, דלורית, כרובית, בצל, תרד, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|