|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, חזה עוף, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, חזה עוף, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור, חוואיג', מסאלה
www.foodis.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קרח, מרק, זרעי כוסברה, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, קארי, שמן, קמח, בצק, זרעי כוסברה, מסאלה
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מסאלה
www.hashulchan.co.il
|
|
קבאב יחודי בטעמו מדהים טעים עסיסי מכניס אווירה רעננה
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, צוואר כבש, בשר, עגל חלב, עגבניות, כוסברה, קליפת לימון, יין, גרעין, שמן, צנוברים, עמבה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, נענע, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, מנגו, פלפל שאטה, סוכר, חומץ, זרעי כוסברה, כורכום, ג'ינג'ר, ציפורן, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, חזה עוף, שמנת מתוקה, ברנדי, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, מרינדה, סוכר, זרעי כוסברה, כורכום
food.walla.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
קלי,מלח,זרעי כמון,בצל,-זעתר
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, מרק, זרעי כוסברה, כורכום, טרגון, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|