מתכונים עם קלי, מלח, כרישה

אוסובוקו טלה בירקות שורש טימין ועגבניה - עזרא קדם

בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה מעניקים טעם נפלא לתבשיל.

קלי,מלח,כרישה , אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, טימין

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני טימין

www.cookshare.co.il

אסאדו בתנור לחובבי בשר אסאדו

קל להכנה השקעה מינימלית למנה עיקרית מרשימה וטעימה

קלי,מלח,כרישה , אסאדו בקר, בשר, הודו, תותים, לוף, שמן, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, פפריקה, פלפל, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני אסאדו בתנור, מתכוני בשר, מתכוני אסאדו

www.cookshare.co.il

ארטישוק ירושלמי כבוש

ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.

קלי,מלח,כרישה , ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, לימון, חומץ, דבש, טבסקו, עלי דפנה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני כבוש, מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

איך מכינים אריסה

קלי,מלח,כרישה , גבינה צהובה, לבנה, גמבה, לימון, לוף, שמן, שום, כמון

ראו גם: מתכוני אריסה

www.sirim.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

קלי,מלח,כרישה , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

בייבי סברינות בליקר תפוחים דבש ופסיפלורה

בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש

קלי,מלח,כרישה , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, ליקרים, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, דבש

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני סברינות, מתכוני ליקר

www.hashulchan.co.il

בצלים הודיים במילוי חומוס ותבלינים

מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

קלי,מלח,כרישה , יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, יין, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, כורכום, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני הודיים, מתכוני במילוי חומוס

www.hashulchan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.