|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
קלי,מנגולד,כוסברה,-ג'ינג'ר
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, לימון, ליים, שמן זית, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
קלי,מנגולד,כוסברה,-ג'ינג'ר
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
קלי,מנגולד,כוסברה,-ג'ינג'ר
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הכנתי אותה לחיים כהן הדגול במסגרת תוכניתו פלפל שום ושמן זית. לבשל לחיים כהן זה כמו להזמין את פליני לפרמיירה של סרט שלך. למרות ההתרגשות והחרדה זה יצא לא רע בכלל. חיים טרף.
קלי,מנגולד,כוסברה,-ג'ינג'ר
, גבינה צפתית, עגבניות, בצל, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בין המטבח המרוקאי למטבח הדרוזי • שני מרום, בעלת קייטרינג דרום אמריקאי קוקלה משתפת באחד ממתכוני הדגל שלה אשר עושה שילוב בבשר כבש, פול ירוק ועלי מנגולד טריים
קלי,מנגולד,כוסברה,-ג'ינג'ר
, צוואר כבש, בשר, פול, עלי סלרי, בצל, לימון, לוף, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
קלי,מנגולד,כוסברה,-ג'ינג'ר
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
קלי,מנגולד,כוסברה,-ג'ינג'ר
, גבינה צפתית, קליפת לימון, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, נענע
www.mevashlim.com
|
|
|
