מתכונים עם קלי, מקל וניל, בצק

עוגת גבינה אפויה בציפוי קראמבל אגסים

בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין

קלי,מקל וניל,בצק , חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, אגסים, לימון, קליפת תפוז, סוכר, שקדים, קמח, בצק פריך, ביצים, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה אפויה, מתכוני גבינה אפויה בציפוי, מתכוני קראמבל

www.mako.co.il

טארטלטים של מוס שוקולד לבן בציפוי קראנץ’

קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.

קלי,מקל וניל,בצק , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני מוס שוקולד לבן, מתכוני קראנץ’

www.hashulchan.co.il

תפוחי עץ עם ברולה וניל ופלאפל שוקולד

תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.

קלי,מקל וניל,בצק , שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, אבקת חרובים, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני תפוחי עץ, מתכוני ברולה, מתכוני וניל

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה אפויה

מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים

קלי,מקל וניל,בצק , חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת, קליפת תפוז, אגסים, לימון, בצק פריך, סוכר, קמח, ביצים, קמח תפוחי אדמה, שקדים, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה אפויה, מתכוני גבינה אפויה, מתכוני עוגת גבינה

www.mako.co.il

אוזני המן מבצק יוגורט כבשים במילוי ריקוטה

יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..