|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, שומר, גלידת וניל, אגוזי לוז, סירופ, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, לימון, בצל, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, מיונז, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מבושלים ביין וארוזים בשוקולד ואגוזי ברס
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, קליפת תפוז, אגסים, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, אגוזים, סוכר, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קרם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, דג סול, חמאה, אגסים, תפוזים, אמרטו, אבקת סוכר, קרם שקדים, קמח לבן, ביצים, קרח, בצק, ציפורן
rest.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני.
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, חמאה, קליפת לימון, תאנים, יין אדום יבש, וניל, סוכר, פלפל אנגלי, ציפורן, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מנה עם פוזה ממש כמו במסעדה, שאפשר להכין מראש ולחמם ברוטב. מתקבלים נתחים עסיסיים עשויים בדרגת מדיום
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, פילה בקר, ציר בקר, עוף, קליפת לימון, בצל, תפוזים, קורנפלור, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קלי,מקל קינמון,יין אדום,-צימוקים,-לוף
, צלעות טלה, משמשים, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרינדה, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
פעמים אין סבלנות לחכות שנה לווישינאק (ליקר דובדבנים חמוצים) שתהליך הכנתו הוא ארוך ולכן השימור המנצח הוא קונפיטורה ביין מתובל, שנשמרת יופי במקרר, מצוינת עם גלידה או בתור מלית לפאי. במיוחד לימ..
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא