|
מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קלי,מרווה,-חומץ בלסמי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,מרווה,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
קלי,מרווה,-חומץ בלסמי
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צלעות טלה עטופות בדבש מפרחי אבוקדו, פיסטוק חלאבי ועשבים פראיים
קלי,מרווה,-חומץ בלסמי
, צלעות טלה, עגבניות, בצל, אבוקדו, שמן זית, דבש, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
קלי,מרווה,-חומץ בלסמי
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף בגריל עם עשבי תיבול ולימון
קלי,מרווה,-חומץ בלסמי
, עוף שלם, תפוחי אדמה, לימון, קליפת לימון, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף מנצח: עוף שלם ממולא באינסוף טעמים של שום, עשבי תיבול, לימון ושמן זית
www.mako.co.il
|
|
קלי,מרווה,-חומץ בלסמי
, קשקבל, גבינה, עגבניות, תמר, קליפת לימון, פסטה, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קלי,מרווה,-חומץ בלסמי
, דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, חלב, בצל ירוק, כוסברה, לימון, סלק, קורנפלור, שמן זית, סוכר, דבש
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא