מתכונים עם קלי, מרינדה, בצל

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

קלי,מרינדה,בצל , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

עוף קומתיים

המתכון המלא לעוף קומתיים של השף המעופף גיל חובב המבקר בתאילנד

קלי,מרינדה,בצל , כוסברה, פלפל אדום, לימון, תפוחי אדמה, קישואים, רוטב סויה, שמן תירס, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עוף

www.mako.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

קלי,מרינדה,בצל , כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

חזה עוף בחלב קוקוס

חזה עוף מוקפץ עם ירקות וחלב קוקוס

קלי,מרינדה,בצל , חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, קוקוס, שורש, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, אגוזים, זנגביל, שום

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף בחלב קוקוס, מתכוני חלב קוקוס

www.foodsdictionary.co.il

עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור

אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון . והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד. המצרכים למרינדה: ראש שום שלם מקול..

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני מצע אורז אפוי, מתכוני אורז אפוי בתנור

www.pirge.co.il

עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור

אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון . והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד. המצרכים למרינדה: ראש שום שלם מקול..