|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, כרעי עוף, פרגיות, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, פרגיות, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, עוף, בצל, חיטה, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, עוף, בצל, חיטה, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
במסגרת אילתורי יום שבת בבוקר במחשבה איך אפשר לתת טוויסט חדש לכרעיי העוף ...נוצר מתכון זה וזכה לקבלת פנים חמה למרות חיוורונו של המוצר המוגמר. לא מתאים למי שחייב את העוף שלו שחום...
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, שוקיים עוף, עוף, דג אנשובי, יוגורט, שמנת, בצל, לימון, יין, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, שמן זית, טימין, מלח גס, פלפל שחור, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
כל בית רגיל לחמין מיוחד שלו וזה המיוחד של ביתי, כל מי שטעם אהב מאד והחמיא.
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, כרעיים עוף, גרון הודו, עוף, בצל, ראש שום, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, גריסי פנינה, שמן, ביצים, דבש, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, כרעי עוף, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, ערמונים, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
עוף טעים 2 דקות הכנה!!!!
קלי,מרק,כרעיים,אבקת מרק,-קורנפלור
, עוף, תפוזים, תמר, סילאן תמרים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|