|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, שמן קנולה, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, גבינה צהובה, חמאה, קליפת לימון, תמר, תפוזים, שומר, מנגו, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, ריבה, ביצים, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרגרינה, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת טארט גבינה עדינה ויצוגית, חגיגית ומתאימה לאירוח.
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, חמאה, גבינה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, תפוזים, מיץ תפוזים, קמח, סוכר, חלמון, סוכר וניל, ביצים, צנוברים
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, חמאה, חמוציות, שזיפים, מי זהר, שמרים, ביצים, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, חמאה, חלב, תפוחים, תפוחי עץ, קליפת לימון, קמח, סוכר, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, חלמון, ביצים, דבש, קורנפלור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, לימון, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, גבינה, חמאה, נקטרינה, אפרסק, לימון, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגת מיץ משמש-פירגה
מאפינס מיץ חלבה ומשמש מיובש:
עוגת מיץ משמש חלבה-פירגה
עוגת משמש מיץ וחלבה-פירגה
עוגת מיץ חלבה ומשמש מיובש
עוגת מיץ בחושה עם תוספות מדליקות של גושי חלבה ופיסות משמש מיוב..
קלי,משמשים,בצק,-זעתר
, משמש מיובש, קליפת תפוז, תפוחי עץ, לימון, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, חלבה, שמן
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא