מתכונים עם קלי, משמשים, חמאה, חלב, בצק, אגוזי מלך

פלודני לפורים

מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק

קלי,משמשים,חמאה,חלב,בצק,אגוזי מלך , לימון, תפוחים, תפוחי עץ, קוניאק, יין לבן, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, מלח, פרג, קינמון

ראו גם: מתכוני פורים

www.mako.co.il

פומפונט – טארטלט קרם אגוזים ותפוחים

המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.

קלי,משמשים,חמאה,חלב,בצק,אגוזי מלך , שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קרם, מרק, מלח

ראו גם: מתכוני טארטלט, מתכוני קרם אגוזים, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

אוזני המן בשתי גרסאות

שתי אוזניים לרשע – אחת מבצק גבינה, השניה מבצק פריך. ואת מלית הפרג המסורתית החלפנו באגוזי מלך וריבה. שתי הגרסאות קלות ומהירות להכנה: נסו את שני הבצקים והחליטו איזו אוזן יותר כיף לכם לנשנש.מתו..

קלי,משמשים,חמאה,חלב,בצק,אגוזי מלך , גבינה לבנה, לימון, אבקת סוכר, בצק פריך, חלמון, אגוזים, קמח, שומשום

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני אוזני, מתכוני המן

www.hashulchan.co.il