|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, בצל ירוק, בטטה, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
www.xnet.co.il
|
|
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קמח, קפיר ליים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, גבינת פטה, בטטה, בצל אדום, רימון, פתיתים, אורז, שמן זית, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, רוקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה מלאה בהפתעות, שהיא בכלל ארוחה בפני עצמה
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, גבינת פטה, בטטה, בצל אדום, רימון, פתיתים, אורז, שמן זית, גרעין, צנוברים, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, רוקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, בשר בקר, עגבניות, בצל, אורז, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות דגים פיקנטיות ברוטב קארי עם ג'ינג'ר וליים
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, דג מוסר, דג לבן, פלפל ירוק, כוסברה, קוקוס, עגבניות, ליים, לימון, חצילים, משחת קארי, קארי, סוכר, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קלי,נענע,מלח,חומץ,-שמן שומשום
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא