|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,נענע,מרק,גזר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
קלי,נענע,מרק,גזר
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
למראה חגיגי ומהוקצע מרסקים למרקם כמעט חלק ומגישים עם תלולית של שמנת חמוצה.
קלי,נענע,מרק,גזר
, עוף, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פול, בצל, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירוק ורענן של פול טרי, סלרי ונענע
קלי,נענע,מרק,גזר
, עוף, קליפת לימון, פול, בצל, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,נענע,מרק,גזר
, בשר, עוף, בצל, כרוב לבן, קישואים, לפת, פרסה, דלעת, כוסברה, כרפס, סולת, שמן, קוסקוס, מלח, כורכום, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר
www.2eat.co.il
|
קלי,נענע,מרק,גזר
, קבנוס, סלרי אמריקאי, אפונה ירוקה, אפונה יבשה, בצל, כרישה, לימון, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק אפונה עם נענע
קלי,נענע,מרק,גזר
, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
קלי,נענע,מרק,גזר
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, מרגרינה, קמח, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
קלי,נענע,מרק,גזר
, בצל, לוף, בטטה, עגבניות, תפוזים, לימון, כוסברה, שמן זית, סוכר, חלב קוקוס
www.bishulim.co.il
|
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
קלי,נענע,מרק,גזר
, דג לוקוס, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, כרישה, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא