מתכונים עם קלי, נקניק, בצל, בייקון ללא זעתר

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..

קלי,נקניק,בצל,בייקון,-זעתר , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה

www.hashulchan.co.il

מרק מינסטרונה בשרי

קלי,נקניק,בצל,בייקון,-זעתר , חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני שרי, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

חמין לאחד

קלי,נקניק,בצל,בייקון,-זעתר , חזה אווז, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, תמר, שומר, בטטה, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין

food.walla.co.il

חמין עם חומוס, אורז ולביבות

קלי,נקניק,בצל,בייקון,-זעתר , חזה אווז, שפונדרה בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שומר, בטטה, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני חומוס, מתכוני אורז

food.walla.co.il

תבשיל פול, ארטישוקים ושומר Vignarola

וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.