|
עוגה ממוצא רומני ההשפעה הטורקית נקרא קדאיף ויוונית נקרא קטאיף שם זה התחיל.
בילדותי כל ביקור בתל אביב היה גם ביקור בקונדיטוריה לונדון היחידה שהגישה עוגה זאת.
הבסיס הוא בצק פילו קרוע לגזרים - ..
קלי,סוכר חום,דובדבן,בצק פילו,אגוזים
, חמאה, לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אטריות, שערות קדאיף, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
