|
המתכון שלהלן שואב את מקורותיו מסדר ראש השנה ומגיע אלינו הישר ממרוקו. הקצפת הניגרת מעמידה אותו בקו אחד עם קינוחי הגורמה שאי פעם טעמתם.
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, שמנת מתוקה, גרעין, דבש, קינמון, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
דלעת נתחים בתנור-פירגה
נתחי דלעת פיקנטית בתנור
נתחי דלעת בתנור-פירגה
מצרכים והכנה :
קילו דלעת חתוכה לפרוסות עבות (ללא הקליפה)
כף אבקת מרק בצל , אני שמתי אבקת מרק ירקות
4 כפות סוכר חום
כף ד..
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, פפריקה חריפה, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, קליפת לימון, צימוקים, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, שקדים, ביצים, דבש, מרק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות בריא לעונת הסתיו
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, בצל סגול, עגבניות, אפונה, כרפס, סלרי, גזר, גריסי פנינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שזורות בפסים דקיקים של דלעת ומלאות בסירופ מתוק שהופך אותן לרכות וממכרות. עשו מקום בשולחן החג לסופגניות המפתיעות של חנוכה
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, חמאה, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר לבן, סירופ, קמח, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוביות דלעת מבושלות בסירופ סוכר בניחוח ציפורן וגרידת לימון. מומלץ להגיש עם טחינה גולמית ואגוזי מלך
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, בקר, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, משמשים, בצל, מיץ לימון, אגוזי מלך, ערמונים, טחינה, סירופ, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות דקות של דלעת טרייה כבושות קלות במיץ לימון. סגירת מעגל מקסימה נוצרת על ידי הוספת גרעיני דלעת וגבינת מסקרפונה
קלי,סוכר,דלעת,-שזיפים,-סודה לשתיה
, בקר, גבינת מסקרפונה, משמשים, לימון, בצל, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, ערמונים, גרעין, שמן זית, טחינה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|