|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, ליים, מיץ לימון, אבקת סוכר, ג'לי, שקדים, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני.
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, חמאה, קליפת לימון, תאנים, יין אדום יבש, וניל, מקל קינמון, פלפל אנגלי, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
חצאי אפרסקים מזוגגים במילוי תערובת של שקדים טחונים וחמאה ברוטב יין אדום
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפרסק, תפוזים, תמר, מיץ ליים, סוכר וניל, אבקת אפיה, שוקולד, שקדים, שוקולד נוטלה, חלבה, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, עוף, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, לימון, סלק, אגוזי לוז, חומץ שרי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, מיונז, סירופ, חרדל, טופו, דבש, עלי דפנה, שומשום, קינמון, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, חמאה, קליפת לימון, תאנים, יין אדום יבש, גלידת וניל, מקל קינמון, פלפל אנגלי, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
קינוח של אהרוני: אגסים מבושלים עם יין ואגוזים מסוכרים
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, חמאה, אגסים, קליפת תפוז, יין אדום יבש, וניל, אגוזים, מקל קינמון, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
באדיבות השף אילן חפץ, מסעדת לבן
קלי,סוכר,יין אדום,דפנה,-זעתר
, גבינת ריקוטה, תאנים, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, דבלה, יין פורט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, מקל קינמון, מקל וניל, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
|