|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ברנדי, ביסקוויט, אבקת סוכר, בצק עלים, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגה לבנה פשוטה
עוגה של רות יולס
אז ככה, העוגה במקורה עוגת וניל בחושה , הכי פשוטה וטעימה מאד בפני עצמה.
אבל…..למשדרגים בינינו יש הרבה אופציות והופכים אותה לעוגת פלא.
ניתן להוסיף:..
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, לבנה, צימוקים, לימון, תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, חלבון, שוקולד, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא אמנם אוהד את נבחרת אנגליה, שהודחה על ידי איטליה, אבל אפילו ההפסד בפנדלים לא יגרום לאורן בקר לפספס את גמר היורו שיתקיים הערב. לכבוד האירוע הגדול של הכדורגל, מתכון מתוק וקליל לעוגת גבינה 9% עם פירות מעל
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, גבינה, שמנת חמוצה, אבטיח, שומר, לימון, אגוזי לוז, ביסקוויט, מרנג, קורנפלור, חלבון, ביצים, קמח, אגוזים, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את המאפה האיטלקי שמפיץ ריח ממכר בכל הבית וגורם לכם לנשנש ממנו עוד ועוד. פוקאצ'ה ביתית חמימה וטריה בניחוח רוזמרין
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, כבדי עוף, גבינה, חמאה, פלפלים, חצילים, כוסברה, תפוחי עץ, בטטה, תרד, חלב קוקוס, שמן זית, קמח לבן, שוקולד, פוקצ'ה, שמרים, קארי, פסטה, בצק, חלה, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, שומשום, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כדי להגיע לצורת ההגשה המסורתית משתמשים בתבנית מיוחדת שצורתה פירמידה קטומה, ויש בה חורים להגרת הנוזלים. תחליף טוב יכול לשמש עציץ או מסננת בצורת חרוט. אם הצורה לא ממש חשובה לכם, לכו על כל סוג של מסננת.
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, צימוקים, תפוזים, חלמון, שקדים, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, חלבון, חלמון, אגוזים, קפה, ביצים, אורז, שמן, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, חמאה, לימון, משמשים, אבקת סוכר, חלמון, אגוזים, ריבה, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה הכי איטלקית שאני מכירה ולה גרסאות רבות. גרסת הכנה פשוטה ומורכבת, גרסה קלילה ודלה קלורית וגרסה כבדה ועשירה קלורית. לפניכם הגרסה הבינונית.
קלי,סוכר,כבד,חלב,-שזיפים
, גבינת מסקרפונה, גבינה, תפוחי עץ, שומר, מרסלה, ליקרים, ביסקוטי, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, קרם, קפה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא