|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קלי,סוכר,כוסברה,אבקת סוכר
, כבד, יין, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קפה, דבש, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,סוכר,כוסברה,אבקת סוכר
, חמאה, לימון, תפוזים, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, קקאו, קמח, דבש, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זנגביל, פרג
food.walla.co.il
|
מתכון של השף איל לביא, מסעדת פסטיס.
קלי,סוכר,כוסברה,אבקת סוכר
, יוגורט, חמאה, אשכולית, תפוזים, שומר, לימון, מיץ תפוזים, שקדים, בצק פריך, קמח, ביצים, קרם, פודינג, וניל, קורנפלור, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
פירושו המילולי של השם פנפורטה (Panforte) הוא "לחם חזק". זוהי, לאמתו של דבר, מעין עוגת פירות המושרשת עמוק בהיסטוריית האוכל של טוסקנה והיא מוכרת כבר מתקופת ימי הביניים. מקובל לחשוב שמקום הולדת..
קלי,סוכר,כוסברה,אבקת סוכר
, לימון, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, שקדים, דבש, קמח, סוכר וניל, קינמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
קלי,סוכר,כוסברה,אבקת סוכר
, חמאה, יוגורט, שומר, לימון, אשכולית, תפוזים, מיץ תפוזים, בצק פריך, שקדים, קמח, ביצים, קרם, פודינג, וניל, חלמון, קורנפלור, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
קלי,סוכר,כוסברה,אבקת סוכר
, סינטה בקר, בצל שאלוט, פלפל שאטה, בצל סגול, כרוב לבן, נבטים, שורש, לוף, מיץ לימון, בוטנים, בזיליקום, נענע
www.mouse.co.il
|
|
|