|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
קלי,סוכר,ליים,חומץ אורז,בצל
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, יין לבן, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, קמח, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
קלי,סוכר,ליים,חומץ אורז,בצל
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,סוכר,ליים,חומץ אורז,בצל
, דג הליבוט, אצות, בצל ירוק, צנון, לימון, חלמון, ביצים, רוטב סויה, רוטב ויניגרט, אבקת סוכר, ווסאבי, מלח
www.foodis.co.il
|
קלי,סוכר,ליים,חומץ אורז,בצל
, חזה עוף, גזר, לוף, מלפפונים, פומלה, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ לימון, מיץ ליים, גרעין, בוטנים, רוטב דגים, שום, נענע, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
קלי,סוכר,ליים,חומץ אורז,בצל
, חזה עוף, גזר, לוף, מלפפונים, פומלה, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ לימון, מיץ ליים, גרעין, בוטנים, רוטב דגים, נענע, שום, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|