18 מתכונים עם קלי, סוכר, ליים, יין

עםקלי

עםסוכר

עםליים

עםיין

 מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

פיתות-פירגה פתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד…..  פשוט לשחק באוכל,וזה כיף. בסיפוק רב משתפת אתכם בבצק נפלא , מפתיע בעדינותו ובאיכותו. יעשיר את המטבח שלכם עד בלי די. הטעם ..

טארט גבינה בפירות יער-מעדנות   שילוב מנצח של בצק עלים פריך,גבינה מתוקה ופירות יער טריים. טארט גבינה מבצק עלים בקישוט פירות טריים באדיבות מעדנות. מכינים את העוגה יום לפני ההגשה. התמונה והמתכו..

שמרים על בסיס שמן-פירגה כרוכית שמרים ח ל ב י טוב-טעם מבצק על בסיס שמן שמרים על בסיס שמן-פירגה הבצק פרי המצאתי וכיוון שיצא נהדר אני מיד ובלי היסוס משתפת אתכם. הבצק נולד לאור הבקשה להכין בצק ש..

  תפוחים ממולאים במבחר הפתעות כיד הדמיון אפויים עם יין מתוק מתאים לארוחת חג, לפינוקים, לקינוח פרווה.  לי מתאים כקינוח חמים.   מצרכים והכנה: משאירים את הקליפה מתפוחי גרנד (ירוקים) קולפים מסבי..

אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..

“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..

פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..