|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, שמן זית, אגוזי מלך, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
מנה חמוצה-מתוקה שתשתלב כתוספת עם עוף ובשר צלוי, ותוסיף צבע ויופי לצלחת
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, חמאה, כרוב אדום, בצל אדום, צימוקים, שורש, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, דבש, קינמון, זנגביל, פלפל
food.walla.co.il
|
|
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, פלפל ירוק, מלפפונים, אבוקדו, שסק, חסה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, נענע, ארוגולה, שמיר
food.walla.co.il
|
|
השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, כרעי עוף, בצל סגול, קישואים, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל, זעתר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, חזה עוף, גזר, מלפפונים, בצל, פומלה, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ לימון, מיץ ליים, גרעין, בוטנים, חומץ אורז, רוטב דגים, שום, נענע, זנגביל, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
קלי,סוכר,מלח,לוף,חומץ
, חזה עוף, גזר, מלפפונים, בצל, פומלה, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ לימון, מיץ ליים, גרעין, בוטנים, חומץ אורז, רוטב דגים, נענע, שום, פלפל
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא