|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, קמח, בצק, חלה, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, קמח, בצק, דבש, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, כבד, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
חיתוכיות פירות יבשים-פירגה
חיתוכיות פירות יבשים
החיתוכיות יוצאות במרקם קצת רך ולא קשה.
מצרכים:
4 תבניות אינגליש קייק משומנות
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
כף טחינה גולמית
2 ביצים
1/2 כוס מים פו..
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, קליפת תפוז, מיצים, אבקת אפיה, אגוזים, טחינה, סירופ, פילו, ריבה, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות פרג בפירורים וסילאן
חיתוכיות פרג-פירגה
גם לחג הפורים חיתוכיות בשכבה עבה במיוחד של פרג שתשגע אתכם בניחוח נפלא ובפירורים נגיסים וקריספיים מצופים בסילאן.
עוגה שתעשה לכם חג פרגי ופורי..
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, חמאה, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחי עץ, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, גבינה צהובה, חמאה, קליפת לימון, תמר, תפוזים, שומר, מנגו, משמשים, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, ריבה, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סולת, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, שמנת מתוקה, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, שקדים, דבש, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, שמנת מתוקה, תותים, תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, שקדים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפסיפלורה וקליפת התפוז מדגישות את הטעמים של השוקולד הלבן. כדי לשמור על מרקם מושלם, מומלץ להקפיא את הטירמיסו בקופסה סגורה ולהוציא 10 דקות לפני ההגשה.
קלי,סוכר,מרק,ביצים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, קליפת תפוז, פסיפלורה, תפוזים, קוואנטרו, אספרסו, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, חלמון, קפה נמס, קפה, קקאו, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|