|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ריבת משמשים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סברינה עוגת הספוגה ברטבים איכותיים ובתוספת קצפת איכותית
בסיסית אבל מדהימה נטרפת במהירות הבזק
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, ליקרים, בצק, קמח, שמרים, ביצים, וניל, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, לימון, פטל, תותים, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, תפוחי עץ, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות יבשות, המשלבות טעם מודגש של שקדים, בזכות האמרטו, עם אגוזים, פירות יבשים ושוקולד קצוץ
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, חמאה, תאנים, משמש מיובש, אוכמניות, צימוקים, אמרטו, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזי לוז, ביסקוטי, שקדים, ביצים, קמח
food.walla.co.il
|
כמספר שולחנות הסדר, כן מספר המתכונים שאפשר למצוא לחרוסת. העיקרון הבסיסי: זו צריכה להיות עיסה מתוקה בצבע של טיט, כלומר חום. להלן מתכון של משקיענים.
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, אגוזי פקאן, סוכר חום, מולאסה, קינמון
www.ynet.co.il
|
עוגה לחה, טעימה מאוד, מבושמת בברנדי וגדושה בצימוקים, קליפות הדרים מסוכרות, דובדבנים ותמרים עם המון אגוזים. מתאימה לכל עת, ובמיוחד לט ו בשבט. כשהיא עטופה ביריעת ניילון, העוגה נשמרת מצויין בחו..
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, חמאה, דובדבן, צימוקים, שזיפים, תמר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, ביצים, חלמון, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
מזכיר את ליקר האמרטו המפורסם (Amareto liqueur). הליקר, במתכונתו המקורית, הוכן באיטליה במאה ה-15. הוא מוכן לשתיה תוך חודש עד חודשיים.
www.ynet.co.il
|
פאי כפרי מתוק, נהדר ועשיר
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, חמאה, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חלב עיזים, לימון, קמח לבן, קמח מלא, ביצים
www.mako.co.il
|
באדיבות השף רמו אזולאי ממסעדת בלה ונציה בהרצליה פיתוח.
קלי,סוכר,משמשים,ברנדי
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, חלמון, אגוזי פקאן, תמצית וניל, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|