|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, חמאה, תפוחים, לימון, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עונת ההדרים קרבה אלינו
בלינצ'ס פינוק בכתום הדרים
(אפשר להכין לביבות קטנות ולהגיש את המלית למעלה או להגיש אותן עם מבחר סירופים)
בלילה ל-5 בלינצ'ס גדולים
המצרכים בקערה עמוקה:
כוס מיץ תפוזים/..
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, קליפת תפוז, קלמנטינה, קלמנטינה, מיץ תפוזים, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עונת ההדרים קרבה אלינו
בלינצ'ס פינוק בכתום הדרים
(אפשר להכין לביבות קטנות ולהגיש את המלית למעלה או להגיש אותן עם מבחר סירופים)
בלילה ל-5 בלינצ'ס גדולים
המצרכים בקערה עמוקה:
כוס מיץ תפוזים/..
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, קליפת תפוז, קלמנטינה, קלמנטינה, מיץ תפוזים, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, קליפת תפוז, קלמנטינה, תותים, ליים, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד, ביצים, סוכר, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאכל אהוב (ומתוק ) על כל אחד, פרט לשומרי משקל. מתאים לארוחת בוקר.
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, חמאה, גבינת ריקוטה, חלב, תפוזים, פירות יער, רימון, תותים, קמח, ביצים, דבש, סירופ מייפל, סילאן תמרים, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
חטיפי גרנולה ביתיים בתוספת ציפוי שוקולד
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, שמנת מתוקה, קינואה, קוקוס, תפוחי עץ, תפוזים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, שיבולת שועל, שמן קנולה, סוכר חום, קקאו, אורז, קמח, דבש, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חיתוכיות פירות יבשים-פירגה
חיתוכיות פירות יבשים
החיתוכיות יוצאות במרקם קצת רך ולא קשה.
מצרכים:
4 תבניות אינגליש קייק משומנות
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
כף טחינה גולמית
2 ביצים
1/2 כוס מים פו..
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, קליפת תפוז, מיצים, אגוזים, ביצים, טחינה, פילו, ריבה, סוכר, שמן, קמח, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, תפוזים, אגוזי מלך, קמח מצה, שקדים, ביצים, סוכר, שמן
www.xnet.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
קלי,סירופ,אבקת אפיה,-ענבים
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, שקדים, ביצים, מחמאה, קמח, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא