|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קלי,סירופ,נענע,לימון,-ג'לי
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
קלי,סירופ,נענע,לימון,-ג'לי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קלי,סירופ,נענע,לימון,-ג'לי
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,סירופ,נענע,לימון,-ג'לי
, רום, מיץ לימון, מרק, סוכר, קרח, עשבי תיבול, שום
www.foodis.co.il
|
|
יש כעת שפע של תותים בשווקים, אך לעתים קרובות מדי טעמם אינו במיטבו. תוספת של מעט מהסירופ המובא להלן תוסיף להם טעם וריח נפלאים.
food.walla.co.il
|
קלי,סירופ,נענע,לימון,-ג'לי
, שמנת מתוקה, גבינה, פסיפלורה, קלמנטינה, תפוחי עץ, תפוזים, תותים, קיווי, אבקת סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח קליל עם טעמים מיוחדים - אגסים מבושלים בסירופ סוכר ומוגשים עם פיסטוקים ומשקה יוגורט פרסי
קלי,סירופ,נענע,לימון,-ג'לי
, יוגורט, תפוזים, אגסים, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, ביסקוויט, פיסטוקים, מי ורדים, שקדים, טחינה, סודה, סוכר, קרח, זעפרן, פלפל, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,סירופ,נענע,לימון,-ג'לי
, חמאה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, תפוזים, קוקוס, מיץ לימון, סוכר, ביצים, קמח תופח, מנטה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא