|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
קלי,סלק,לוף,כרישה,בזיליקום
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
קלי,סלק,לוף,כרישה,בזיליקום
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, ליים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
קלי,סלק,לוף,כרישה,בזיליקום
, גבינה כחולה, גבינה, צנון, שזיפים, נבטים, ליים, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, רוקט, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
קלי,סלק,לוף,כרישה,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|