תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
קלי,סלרי,לפת,יין,חומוס,-אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, דלעת, ראש סלרי, לוף, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, שמן, מרק, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|