|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
קלי,סלרי,סוכר,כוסברה,יין
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
קלי,סלרי,סוכר,כוסברה,יין
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
קלי,סלרי,סוכר,כוסברה,יין
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, לימון, צימוקים, בצל, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".
קלי,סלרי,סוכר,כוסברה,יין
, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, שום, נענע, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|