|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, דג ברבוניה, זיתים, לימון, כוסברה, צנים, צלפים, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, גבינת פטה, בצל סגול, מלפפונים, פלפלים, זיתים, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון ל-8 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, גבינת פטה, עדשים שחורות, לימון, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, בצל אדום, מלפפונים, שמן זית, דפנה, פלפל, מלח, שום, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
באדיבות סוגת- מתכון של פיליס גלזר
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, גבינת פטה, עדשים שחורות, קליפת לימון, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, מלפפונים, שמן זית, אורגנו, דפנה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפלים, אפונה, בטטה, תירס, שומר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נשנוש בריא לילדים ומבוגרים, שאפשר בקלות להכין מראש ואפילו לא צריך לחם טרי
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, חזה עוף, עגבניות שרי, אבוקדו, משמשים, בצל, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, חיטה מלאה, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, בורגול, ג'בטה, פסטה, טוסט, בגט, לחם, גרגיר נחלים, אורגנו, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
קלי,עגבניות,מיץ לימון,טימין,-זעתר
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא