|
קלי,עגבניות,סוכר,יוגורט
, גבינת עיזים, לבנה, קליפת לימון, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
קלי,עגבניות,סוכר,יוגורט
, דג מוסר, עדשים שחורות, חצילים, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
קלי,עגבניות,סוכר,יוגורט
, דג מוסר, עדשים שחורות, חצילים, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פרוסות דקות של דג פלמידה נא על מצע של סלק צלוי ורוטב מרווה ודבש. מנה ראשונה מצויינת לאוהבי הסאשימי
קלי,עגבניות,סוכר,יוגורט
, דג פלמידה לבנה, שמנת, חלב, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, קורנפלור, שמן זית, קרם, דבש, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף גיל אבירם ממסעדת הילולים
קלי,עגבניות,סוכר,יוגורט
, דג מוסר, קליפת לימון, עגבניות תמר, בצל סגול, לימון, כוסברה, בצל, לוביה, תרד, לחם, שמן זית, טחינה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
קלי,עגבניות,סוכר,יוגורט
, מלפפונים, אבקת סוכר, שמן זית, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
קלי,עגבניות,סוכר,יוגורט
, בשר בקר, כבד, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
