מתכונים עם קלי, עוף, בצל סגול ללא גמבה

קרפצ`יו פילה בקר על סלט לבבות חסה קיצי

מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת

קלי,עוף,בצל סגול,-גמבה , פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט לבבות, מתכוני לבבות חסה

www.foodsdictionary.co.il

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

קלי,עוף,בצל סגול,-גמבה , כבד עוף, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

עוף ממולא בלימון

קלי,עוף,בצל סגול,-גמבה , עוף שלם, לימון, גזר, שמן זית, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני לימון, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

מרק עוף עם לקט למרק עוף וכיסונים

קלי,עוף,בצל סגול,-גמבה , גרון הודו, קליפת לימון, לימון, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני לקט, מתכוני כיסונים

www.chef-lavan.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

קלי,עוף,בצל סגול,-גמבה , עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

חזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

קלי,עוף,בצל סגול,-גמבה , חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני חזה עוף עסיסי, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים ברוטב

www.mako.co.il

סלט ירוק אביבי

חוגגים את האביב עם סלט ירוק טרי ועונתי המשלב שלל מרקמים וטעמים שישמחו לכם את ארוחת הצהריים

קלי,עוף,בצל סגול,-גמבה , פרגיות, בשר, כבד, שמנת חמוצה, פול, אגסים, אפונה, חסה, סלק, מיץ לימון, פרוסות לחם, צנוברים, שמן זית, מרינדה, שקדים, ג'בטה, רוטב צ'ילי, טוסט, קרח, חלה, נענע, מלח ים, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני אביבי, מתכוני ירוק

food.nana10.co.il

סלט איטלקי של עגבניות שרי ולחם

הן אמנם מעט יקרות ולא תמיד מתוקות, אבל ברגע שתביאו אותן הביתה תקבלו חגיגה קייצית באמצע החורף האפור. תמי שיבק צופה בתכנית החדשה של ג'יימי אוליבר ומיד קופצת לשוק כדי לקנות סלסלה של עגבניות שרי..