|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קלי,עוף,מרינדה,יין,בצל,-שמנת מתוקה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,עוף,מרינדה,יין,בצל,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, בטטה, לימון, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, ריבת בצל, סוכר, חומץ בן יין, טימין, שום, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
קלי,עוף,מרינדה,יין,בצל,-שמנת מתוקה
, חזה עוף, תפוזים, בטטה, לימון, מיץ תפוזים, יין לבן חצי יבש, ליקרים, רום, שמן זית, חרדל, רוטב טריאקי, קמח, שמן קנולה, סוכר חום, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
קלי,עוף,מרינדה,יין,בצל,-שמנת מתוקה
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
קלי,עוף,מרינדה,יין,בצל,-שמנת מתוקה
, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, ארטישוק, לפת, יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|
קלי,עוף,מרינדה,יין,בצל,-שמנת מתוקה
, עצם בקר, פטריות שמפיניון, בצל סגול, מיץ תפוזים, יין לבן, רוטב טריאקי, פלפל
www.mouse.co.il
|
|
|
