|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, שפונדרה בקר, שפונדרה, בשר, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, גזר, מלח, פלפל, טימין, מלח גס, פלפל שחור, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, משמשים, שזיפים, בצל, יין אדום, שמן זית, דבש, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מדובר במנה בדואית: עוף או כבש קבור בתוך תנור באדמה, שם הוא מתבשל לאיטו כ- 3-4 שעות בתוספת ירקות ותבלינים.
קלי,עוף,סלרי,יין,-מרק עוף
, תפוחי אדמה, שרדונה, בצל, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, טימין, פלפל, בהרט, זעתר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא