|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
קלי,עירית,סלק
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, בצק עלים, שמן זית, לחם, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
חוגגים את האביב עם סלט ירוק טרי ועונתי המשלב שלל מרקמים וטעמים שישמחו לכם את ארוחת הצהריים
קלי,עירית,סלק
, פרגיות, עוף, בשר, כבד, שמנת חמוצה, בצל סגול, פול, אגסים, אפונה, חסה, מיץ לימון, פרוסות לחם, צנוברים, שמן זית, מרינדה, שקדים, ג'בטה, רוטב צ'ילי, טוסט, קרח, חלה, נענע, מלח ים, מלח
food.nana10.co.il
|
קלי,עירית,סלק
, יוגורט, קליפת לימון, עלי בייבי, פלפל חריף, פלפל ירוק, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח ים, נענע
food.walla.co.il
|
|
אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..
קלי,עירית,סלק
, עוף, גבינת פרמזן, חסה ערבית, בצל ירוק, לימון, לוף, לחם, לחם קל, מיונז, פלפל שחור, ארוגולה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
קלי,עירית,סלק
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
