|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, פרסה, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, ארטישוק ירושלמי, שורש, לימון, חומץ, דבש, טבסקו, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, בצל, שורש, עגבניות, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי כוסברה, זרעי שומר, קינמון, מקל קינמון, דפנה, ציפורן, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, זיתים שחורים, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, טימין, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, עירית
www.cookshare.co.il
|
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, בשר בקר, שפונדרה, עצם בקר, עוף, דלעת, בצל, קישואים, כרוב לבן, סלרי, חומוס, כוסברה, זיתים, מרק, שמן קנולה, גזר, שום, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דלורית, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, תפוזים, יין לבן יבש, מרגרינה, מרק עוף, רוטב סויה, מקל קינמון, ציפורן, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
המליחות מהאנשובי, החריפות מהפלפל והטעמים מאלוהים. אפשר למתן את החריפות אם מקטינים את נוכחות הפלפל.
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, ציר עוף, דג אנשובי, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, ציר ירקות, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הערמונים מצויים כאן בשפע בשווקים. נפלא לקלות אותם ולבשם בניחוחם את הבית, אך קצת פחות נחמד לקלף אותם.
קלי,עלי דפנה,לוף,כרישה,-מנגולד
, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, פטריות יער, תותים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא