|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק’ הכנה • פרשנות מרעננת למנת הקוסקוס החלבית מהמטבח המרוקאי עם פירות טריים, דבש ואגוזי פקאן
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, דובדבן, אננס, פטל, אגוזי פקאן, קוסקוס, סוכר, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פרי מהירת הכנה, רכה ונימוחה. מחוץ לעונת המשמשים משתמשים בענבים, שזיפים או נקטרינות.
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, חמאה, נקטרינה, שזיפים, משמשים, שומר, קוניאק, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הקינוחים האהובים ביותר על טוני סופראנו. קונוס פריך ממולא בקרם גבינה מתובלת. כאן הכנו עם בצק פילאס והוספנו שוקולד לבן למלית, שיהיה מעניין.
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, גבינת ריקוטה, גבינה, נקטרינה, לימון, אגסים, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביצים, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, אבקת אפיה, קורנפלור, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, תפוחי עץ, סלרי עלים, מיץ לימון, מיונז, סוכר, גרעין, אגוזי מלך
www.rotev.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת בננות ושוקולד בחושה עם טאצ' מקסים של ברנדי וגרידת לימון ותפוז
קלי,ענבים,-סוכר וניל
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפרסק, אגסים, ליקר בננה, ברנדי, רום, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|